Tarta de limón con sandía

Tarta de limón con sandía

Trituramos la galleta y la amasamos con la mantequilla, la ponemos en el fondo de un molde (aro) individual con un grosor de 2-3 mm. Dejamos enfriar en la nevera y mientras mezclamos el limón, la leche condensada y 2 láminas de gelatina. Cubrimos el molde menos 5 mm que los cubriremos a su vez con la gelatina de sandía que habremos hecho con el zumo y las 2 restantes láminas.