Jeder weiß, dass Obst ein gesundes Lebensmittel ist, das wir in unserer täglichen Ernährung berücksichtigen sollten. Und wir nennen Ihnen einige Gründe, warum Sie die Wassermelone in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, auf die wir in den folgenden Beiträgen näher eingehen werden. Die Kenntnis der Eigenschaften und Vorteile der Wassermelone ist der wichtigste Schritt, um sie noch mehr zu lieben 😉 und auf den Tisch zu bringen.
Die Wassermelone zeichnet sich unter den Früchten durch ihren hohen Wassergehalt von mehr als 90 % aus. Der regelmäßige Verzehr von Wasser trägt zur Aufrechterhaltung normaler körperlicher und kognitiver Funktionen bei und sorgt für ein Gleichgewicht im Organismus.
Neben dem hohen Wassergehalt und der geringen Kalorienzufuhr versorgt die Wassermelone unsere Ernährung mit Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Eisen und den Vitaminen C, A, B1, B2 und B6. Hinzu kommt ihr hoher Ballaststoffgehalt, der sie zu einem idealen Nahrungsmittel macht, das die Darmtätigkeit fördert, die Darmflora schützt und schädliche Säuren aus dem Organismus ausscheidet. All diese Elemente machen die Wassermelone zu einer perfekten Frucht für die ganze Familie.
Eigenschaften der Wassermelone: Was ist das Besondere an diesem Lebensmittel?
Ihre magische Formel wird durch Lycopin und Citrullin vervollständigt, zwei Elemente, die ihr einen zusätzlichen Schub für unsere Gesundheit geben.
Zahlreiche wissenschaftliche und epidemiologische Studien belegen die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Lycopin und stellen einen direkten Zusammenhang zwischen der Aufnahme dieses Elements in die Ernährung und der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie der Verringerung der Wahrscheinlichkeit der Entstehung von Krebserkrankungen her.
Citrullin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, eine metabolische Vorstufe von Arginin (einer essentiellen Aminosäure), die an der Verringerung der Müdigkeit und der Erholung nach dem Sport beteiligt ist.
Achten Sie jetzt mehr denn je auf Ihre Ernährung und die Ihrer Lieben, und lassen Sie sich durch nichts aufhalten!
Das sagen nicht wir, das sagt die Weltgesundheitsorganisation: Eine ausgewogene Ernährung sollte 2 bis 3 mittelgroße Stücke Obst pro Tag enthalten, ergänzt durch zwei Portionen Gemüse zu den beiden Hauptmahlzeiten.
