SPEISEKARTE

Wassermelone Salat

  • 32 22 CM FASHION WATERMELON DICE.
  • 1 TASCHE MIT FARBIGEM BABY-LETTUCE.
  • 1 TASCHE GEGRIFFTER PARMESANKÄSE.
  • LEMON VINEGAR.
  • 200 GRS. VON PEELED NUTS.
  • 100 GRS. VON PEELED PIPES.
  • ÖL UND SALZ.

Bereiten Sie eine Vinaigrette mit Öl, Salz und Essig zu und geben Sie die Wassermelonenwürfel dazu, um sie eine Stunde lang durchzuziehen. Stellen Sie den Teller zusammen, indem Sie den Salat, die Walnüsse, die Wassermelone und die Samen in dieser Reihenfolge anordnen. Mit der Vinaigrette anrichten und mit geriebenem Käse bestreuen.