Santiago Olivares a passé toute sa vie avec nous et sait mieux que quiconque comment planter des graines. Semilleros Los Crespos est l’un de nos centres de confiance où commence tout le processus de notre produit.
Et il semble facile de planter une pastèque, mais lisez la suite car notre processus est plus compliqué que vous ne le pensez. Vous serez surpris.
Semilleros Los Crespos, on est expert dans cette première phase. Une graine de pastèque et une graine de citrouille germent indépendamment dans leur petit bac, mais à proximité l’une de l’autre.
Une fois que nous avons la tige de chaque graine, le travail délicat des mains des femmes qui travaillent ici commence. Elles sont chargées de séparer la racine de la citrouille et de la greffer sur la tige de la pastèque. Pourquoi faisons-nous cela? Parce que c’est une façon naturelle de s’assurer que la plante pousse bien. La racine de la citrouille survit plus facilement aux maladies et fournit tous les nutriments nécessaires à notre future pastèque. Nous savons que vous venez de rester sans voix.
Après quelques jours et lorsque la greffe commence à devenir solide, il est temps de sélectionner les meilleures plantes et de dire au revoir à nos semis pour passer à la phase suivante. Pouvez-vous imaginer où ils vont?
« La confiance de Sandía Fashion dans notre travail nous a permis d’embaucher plus de 100 personnes de la région. La création d’emplois est essentielle pour stimuler l’économie locale. Nous disposons de plus de deux hectares de semis consacrés exclusivement à la Pastèque Fashion et nous apportons beaucoup de soin à chaque saison. Nous sommes conscients que nous sommes les premiers de la chaîne et que si nous échouons, la mode de la pastèque n’arrivera pas sur les tables des familles en été ». explique Santiago, un peu enthousiaste.
Nous aimerions nous souvenir de toute la famille des semis qui, plusieurs mois avant l’été, travaillent pour qu’aujourd’hui, en juillet, nous puissions déguster une Sandía Fashion rouge, fraîche et croquante. Merci d’avoir rendu cela possible.
Nous ne pourrions pas être plus naturels. Dès le début du processus
Sandía Fashion a 20 ans, des années de dévouement et d’attention pour offrir un produit de qualité, savoureux et sain. Watermelon Fashion, 20 ans à faire la différence, 20 ans ensemble.
