Couronne de pastèque avec salade de crabe royal

Couronne de pastèque avec salade de crabe royal

Avec deux anneaux de tailles différentes couper 4 tubes de pastèque, mettre les anneaux sur une assiette et ajouter la feuille de chêne ainsi que le surimi et les gulas, terminer avec une vinaigrette à la moutarde.

Couronne de pastèque avec salade de crabe royal