Thon grillé en trompe l’œil

Thon grillé en trompe l’œil

Coupez la pastèque en rectangles de 10 x 3 x 1,5 cm. Faites-les tremper dans la sauce soja pendant une heure et, lorsque vous les sortez, trempez-les dans les graines de sésame. Grillez-les pendant 10 secondes et servez-les avec la sauce Romescu.

Thon grillé en trompe l’œil