Ensalada de sandía

Modo de preparación

Preparamos una vinagreta con el aceite, la sal y el vinagre e introducimos los dados de sandía Fashion para macerar durante una hora. Montamos el plato colocando, en este orden, las lechugas, las nueces, la sandía y las pipas. Aliñamos con la vinagreta y espolvoreamos con el queso rallado.

Ingredientes

    • 32 dados de sandía Fashion de 22 cm.
    • 1 bolsa de lechuga baby de colores.
    • 1 bolsa de quesa parmesano rallado.
    • Vinagre de limón.
    • 200 grs. de nueces peladas.
    • 100 grs. de pipas peladas.
    • Aceite y sal.

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