Nous voici de retour à la saison où la pastèque règne en maître… et les glaces! Et quoi de mieux pour se rafraîchir qu’une glace à la pastèque, très facile à réaliser et parfaite pour lutter contre la chaleur de l’été. Préparez-vous à découvrir des recettes simples et délicieuses qui deviendront vos préférées cette saison.
Comment préparer la glace Sandía Fashion à la maison?
Vous vous êtes probablement demandé comment préparer de la glace à la pastèque. Commençons donc par une recette classique mais indémodable: la glace à la pastèque. Pour cette gâterie rafraîchissante, tout ce dont vous avez besoin est:
- 1/2 pastèque fraîche
- Un peu d’édulcorant comme du sucre, de l’édulcorant, du miel, de l’agave (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Pour commencer cette recette de crème glacée saine à la pastèque, réduisez la pastèque en purée dans un mixeur jusqu’à ce qu’elle soit lisse, puis mélangez-la avec du sucre et du jus de citron selon votre goût. Versez le mélange dans des moules à glace et mettez-le au congélateur pendant plusieurs heures jusqu’à ce qu’il soit ferme.
Savourez cette glace pleine de vie et de saveur!
Recette de la glace à la pastèque avec du lait
Vous voulez quelque chose d’un peu plus crémeux? Essayez cette recette de glace à la pastèque avec du lait. Commencez par mélanger:
- 1/4 de pastèque, coupée en morceaux,
- Un demi-litre de lait évaporé
- Sucre ou édulcorant de votre choix dans un mixeur.
Mixer jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Verser ensuite le mélange dans un récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 4 heures dans des moules à popsicles ou des bols en noix de coco.
Vous obtiendrez ainsi une glace crémeuse et savoureuse qui vous laissera sur votre faim!
Recette de glace à la pastèque et au yaourt
Pour ceux qui recherchent une option plus légère, la recette de crème glacée au yaourt et à la pastèque est le choix idéal.
Passer au mixeur la pastèque coupée en morceaux, le yaourt nature ou grec et un peu de miel, d’agave ou d’édulcorant jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Verser le mélange dans des moules à glace et congeler pendant plusieurs heures jusqu’au moment de servir. Cette glace est rafraîchissante, crémeuse et pleine de bienfaits pour la santé!
Recette de glace à la pastèque et au yaourt Thermomix
Avez-vous un Thermomix à la maison? Si ce n’est pas le cas, nous vous le recommandons non seulement pour cette recette mais aussi pour beaucoup d’autres, alors cette recette est pour vous. Ajoutez simplement des morceaux de pastèque congelés, du yaourt grec et un peu de miel dans votre Thermomix et mixez pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Versez le mélange dans des moules à glace et congelez jusqu’à ce qu’il soit ferme.
Préparez-vous à savourer l’été à chaque bouchée!
Grâce à ces recettes de glace à la pastèque maison, il est plus facile que jamais de déguster cette délicieuse combinaison à la maison. Que vous préfériez une option classique ou que vous recherchiez quelque chose d’un peu plus créatif, ces recettes vous permettront de vous rafraîchir et de vous rassasier tout au long de l’été. Alors, mettez-vous au travail et dégustez une glace à la pastèque maison qui fera de vous le héros de l’été dans votre foyer.
Comment préparer de la glace à la pastèque avec d’autres fruits?
Profitant du fait que la pastèque se marie avec toutes sortes de fruits, vous pouvez, si vous le souhaitez, essayer de préparer ces glaces avec d’autres fruits de saison.
Recette de crème glacée à la pastèque et aux fraises
Ingrédients:
- 2 tasses de pastèque en dés
- 1 tasse de fraises fraîches, coupées en morceaux
- 1/4 de tasse de sucre (ou selon le goût)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/2 tasse de yaourt grec nature (facultatif, pour une version plus crémeuse)
Comment faire?
- Dans un mixeur, mélanger la pastèque, les fraises, le sucre et le jus de citron jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Si vous le souhaitez, ajoutez le yaourt grec et mélangez à nouveau jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
- Verser le mélange dans un récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
- Une fois la glace prête, sortez-la du congélateur, laissez-la ramollir pendant quelques minutes et servez-la dans des coupes ou des cornets. Savourez cette glace rafraîchissante à la fraise et à la pastèque lors d’une journée chaude!
Recette de crème glacée à la pastèque et à la mangue
Ingrédients:
- 2 tasses de pastèque en dés
- 1 tasse de mangue fraîche, coupée en morceaux
- Jus d’un citron vert
- 2 cuillères à soupe de miel (facultatif, selon le degré de sucrosité souhaité)
Comment faire?
- Dans un mixeur, mélanger la pastèque, la mangue, le jus de citron vert et le miel jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Verser le mélange dans des moules à popsicles et placer les bâtonnets de popsicles.
- Congeler les popsicles pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce qu’ils soient complètement congelés.
- Pour démouler les popsicles, plongez rapidement le fond des moules dans de l’eau tiède. Servez ces pops glacés à la mangue et à la pastèque pour un dessert rafraîchissant et savoureux!
- Glace à la pastèque et à l’ananas
Recette de la glace à la pastèque et à l’ananas
Ingrédients:
- 2 tasses de pastèque en dés
- 1 tasse d’ananas frais, coupé en morceaux
- 1/4 de tasse de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif, selon le degré de sucrosité souhaité)
Comment faire?
- Dans un mixeur, mélanger la pastèque, l’ananas, le lait de coco et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Verser le mélange dans un récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
- Une fois la glace prête, sortez-la du congélateur et laissez-la ramollir légèrement avant de la servir.
- Servez cette glace à la pastèque et à l’ananas dans des coupes ou des cornets et savourez sa délicieuse saveur tropicale!
Recette de crème glacée à la pastèque et au kiwi
Les ingrédients sont les suivants:
- 2 tasses de pastèque en dés
- 1 tasse de kiwi frais, pelé et coupé en morceaux
- 1/4 de tasse de yaourt grec nature
- 2 cuillères à soupe de miel (facultatif, selon le degré de sucrosité souhaité)
Nous le préparons comme suit:
- Dans un mixeur, mélanger la pastèque, le kiwi, le yaourt grec et le miel jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Verser le mélange dans un récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
- Une fois la glace prête, sortez-la du congélateur, laissez-la ramollir pendant quelques minutes et servez-la dans des coupes ou des cornets.
- Cette glace à la pastèque et au kiwi est un dessert rafraîchissant et sain!
L’été est long et avec lui, de nombreuses recettes sucrées et saines pour accompagner les projets sous le soleil et en bonne compagnie, alors choisissez-en une par jour et savourez chaque bouchée, régalez-vous du goût sucré et rafraîchissez-vous avec votre pastèque préférée sous forme de crème glacée et pleine de saveur!