L’Espagne est reconnue internationalement pour une liste infinie de choses, dont le fait d’être le premier exportateur mondial de pastèques, et pour nous, c’est une source de fierté.
Depuis 2018, plus de 870 000 tonnes de pastèques ont été exportées ; la Sandía Fashion® est donc présente partout dans le monde ! C’est pourquoi, avec plus de responsabilité et d’engagement que jamais, nous devons savoir comment prendre soin de nos plantes maintenant que la saison chaude arrive. Voici quelques conseils pour y parvenir.
Dès le printemps, lorsque les températures commencent à monter, nos pastèques, reines des fruits d’été, sont à leur apogée dès le petit matin, avec des températures de 10 °C et une humidité approchant les 90 %. Les températures atteignent rapidement 30 à 40 °C, et bien que cela favorise la croissance et le développement de la plante, sans une irrigation optimale, la pastèque pourrait être affectée, entraînant des pertes de 15 à 50 % pour certaines cultures.
Un autre facteur essentiel pour récolter les meilleures pastèques est une bonne pollinisation. Le meilleur moyen d’y parvenir est de privilégier la présence d’insectes, comme les abeilles et les guêpes. Un écosystème riche en végétation et en eau est bénéfique pour nos plantes.
Nous savons combien nous avons de la chance d’avoir un sol aussi riche en minéraux, et c’est pourquoi notre pastèque a un avantage considérable : grâce à notre travail quotidien avec les plantes, nous évitons les coups de soleil et autres dommages que le soleil peut causer pendant l’été, ainsi qu’une éventuelle déshydratation due à l’évaporation de l’eau.
Grâce à des diffuseurs installés sur les cultures, la lumière est diffusée pour prévenir le stress thermique. Cela améliore l’apparence de nos fruits, leur donnant une couleur plus vive et éclatante, une taille plus uniforme… et un goût appétissant à l’œil nu, car oui, la taille compte ici.
Nous savons que l’excès est mauvais, c’est pourquoi nous régularisons chaque chose au juste dosage. Ainsi, vous ne vous lasserez jamais de l’été : soleil, mer et pastèque à profusion !
