Licopeno y citrulina en sandía: las propiedades de esta fruta

Por la mañana, durante la merienda o por la noche, la sandía es una fruta muy saludable que apetece en cualquier momento del día. Una fruta fashion, dulce y con un color irresistible.Pero la sandía es más que una fruta super refrescante: ¿sabías que fitonutrientes como el licopeno o la citrulina en sandía aportan beneficios muy saludables para tu salud?

Qué es la citrulina

La citrulina en la sandía es un aminoácido no esencial que se encuentra presente en multitud de alimentos y que es capaz de producir efectos que mejoran el rendimiento físico de tu cuerpo y benefician tu salud cardiovascular.Su nombre se deriva de citrullus, sandía en latín. ¿Sabías que la sandía es una de las fuentes vegetales naturales más importantes de citrulina?

Citrulina: para qué sirve

Si te preguntas para qué sirve la citrulina, este aminoácido  tiene la capacidad de mejorar la circulación sanguínea, reducir la presión arterial y evitar el dolor muscular. Al convertirse en arginina, produce efectos beneficiosos  tanto para el corazón como para el aparato circulatorio y el sistema inmunitario.

Forma correcta de cortar sandía

¿Qué hace la citrulina en el cuerpo?

Las propiedades de la citrulina hace que tenga una gran cantidad de beneficios para nuestro cuerpo:
  • Ayuda a mejorar la cantidad de óxido nítrico producida en el cuerpo, consiguiendo así una regulación correcta del flujo sanguíneo.
  • Recupera y regenera el tejido muscular que ha sido dañado durante un entrenamiento de alta intensidad.
  • Mejora la presión arterial y el metabolismo de tu cuerpo.
 

¿Qué alimentos contienen más citrulina?

La sandía es la fruta que contiene más citrulina, por lo que su consumo te ayudará a tener un mejor rendimiento deportivo y mayor resistencia.
Además, destacan otro tipo de alimentos con citrulina que puedes incluir en tu dieta como cebollas o ajos y alimentos ricos en proteínas como pescado, carne, leche o legumbres.Además de los alimentos naturales, el consumo de  citrulina en suplementos es cada vez más común en deportistas. Pero, ¿qué mejor forma de tomarlo que a través de alimentos naturales como nuestra deliciosa fruta más fashion?

Qué es licopeno

El licopeno es un carotenoide, un pigmento orgánico que se encuentra de forma natural en plantas y otros organismos fotosintéticos dándoles un color rojo.Su principal característica es que cuenta con un gran poder antioxidante que protege a las células del daño. ¡Así que ya tienes otra razón más para disfrutar de la sandía!

Licopeno: para qué sirve

Las propiedades del licopeno hacen que sea un gran aliado para la salud:
  • Protección antioxidante: reduce el riesgo de daño celular. Además, ayuda a retrasar la aparición de los signos de envejecimiento.
  • Beneficios cardiovasculares: ayuda a reducir el colesterol y a mejorar la función de los vasos sanguíneos.
  • Salud ocular: reduce el riesgo de padecer enfermedades como la degeneración macular. 
  • Protección de la piel: el licopeno protege la piel contra los daños causados por la radiación ultravioleta del sol.

¿Qué hace el licopeno en el cuerpo?

Como ya se ha comentado, el licopeno es un eficaz y potente antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres en el cuerpo.

¿Qué frutas tienen más licopeno?

La sandía, y especialmente Sandía Fashion, cuenta con altos niveles de licopeno.Este carotenoide también se encuentra presente en el tomate, naranja roja y pomelo.Ahora que ya sabes todos los múltiples nutrientes que tiene la sandía, solo queda disfrutarla al sol junto a tus familiares y amigos. Ya sea en rodajas, en ensaladas o en batidos, la sandía es un elemento imprescindible en tu dieta.Así que, la próxima vez que te sumerjas en una jugosa sandía, recuerda que no solo está riquísima sino que también estás nutriendo y cuidado tu cuerpo gracias a todos los beneficios que ofrece.