SPEISEKARTE

Wassermelonenbisque mit Anchovis

  • 300 GR WASSERMELONE
  • ¼ TASCHE SPROUTS
  • SCHOKOLADEN-CHIP UND OLIVENÖL
  • 4 Sardellen
  • Schneiden Sie die Wassermelone in 2x1x10 cm große Rechtecke. Zum Servieren die Rechtecke parallel anordnen, einige gemischte Salatsprossen und die Sardellen darauf legen und mit den Spänen und etwas Olivenöl beträufeln.